邻近的餐厅原本有着类似的装饰，因此朱伊恩没有改变那里的墙壁、天花板或地板。他只是嵌入了一张玻璃纤维的台面，并沿着对面的墙壁依次展开。设计师在此处采用了皮革饰面的长软椅，并在新地板上安置了一些橡胶垫。“那些保护历史遗迹的专家思想很开明，”他说道，“他们允许我在这间餐厅的‘瓶子’里建造这条‘船’。”长软椅、餐椅和地板的焦糖色与现有的内部空间相匹配。两排餐桌之间的斟酒服务台使用了黑色胡桃木材料，并与房间原本的木嵌板的基调相协调。